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2018 釜山③ 釜山名物「デジクッパ」の朝ご飯から始まる2日目


釜山旅行のつづきです。



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「デジクッパ通り」


2日目の朝は、プサンの名物だと言う「デジクッパ」を食べに行きました。
「デジクッパ」は、豚骨スープの中にお肉やご飯が入っている「クッパ(雑炊)」のこと。

「西面」と言う地下鉄の駅からホテルに行く道が「デジクッパ通り」と言うらしく
有名な「デジクッパ屋さん」が並んでいます。
その中の一軒に入ってみました。













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「薬味たち」



雑炊Loveの©は最初からご飯が入っている「デジクッパ」
私はスープとご飯が別々にくる「タロクッパ」を注文。
とっても愛想のいい店員さんが、すぐさま「薬味」を並べてくれます。

「ニラを唐辛子のタレで和えたもの」
「生の玉葱と青唐辛子」
「ニンニク」
「素麺」
「オキアミのタレ」
「酢醤油」




 







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「デジクッパ」



豚骨スープと言っても、日本の豚骨ラーメンのようにコッテリではありません。
どちらかと言うと、「テールスープ」にコクを足したような感じ。
中には豚肉とお葱がたっぷり。

「ニラの和え物」や「オキアミ」などの薬味をお好みで入れて、自分の好きな味にしていきます。
最初はあっさりしたスープが、「ニラ」や「オキアミ」を入れるとコクがでてきて、
よりおいしくなってきます。
豚肉は「酢醤油」をつけて、「にら」と一緒に食べたり。



韓国では、朝から豪勢です。
二人とも完食して、ごちそうさまでした!





朝ご飯の後は、お買い物。
と言っても、私達ですから、行くのは「釜田市場」
ホテルからブラブラ、10分位で到着です。
この「釜田市場」は隣接して、数個の「市場」が繋がっていて、すんごい広い!


初めて来たので、どこがどうなっているのか、さっぱりわかりませんが、
ぶらぶらしながら、「キムチ」を買ったり、「ドーナツ」買ったり。


ここって、余り観光客が来ないのか、買い物したどのお店の人も

「ありゃ~、外国人来ちゃったよ~」
「言葉通じないから、困ったなぁ」


みたいな感じでした。

ご迷惑おかけして、すみません。笑




  








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「パッサン」



そうこうしてる内に、お昼をまわり、「お昼ご飯まだ食べてない!」ってことで、
「パッサン」というお店に行きました。
お店には、沢山のお客さんが入っています。


「シゴルパプサン」(田舎御膳)と言う名物メニューを注文すると、
写真(ブレててすみません)のように次から次へと、どんどん運ばれてきます。

「チャプチェ」
「ほうれん草のナムル」
「さつま揚げとニンニクの芽炒め」
「ニラちぢみ」
「胡麻ドレッシングのサラダ」
「いかキムチ」
「包み野菜」は、「エゴマの葉」など6種類ほど。



そして、、、、













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「シゴルパプサン」



最終的には、このような状態に。

知らんかった、こんなにいっぱいでてくるなんて。。。。。

「わかめスープ」に「ご飯」

そして、そして、、、、












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「テンジャンチゲ」
















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「プルコギ」












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「サバと大根の煮物(コチュジャン)」



???????

なんじゃ、こりゃ~!?
知らんかった、こんなにでてくるなんて!




しかも、、、、

これで¥800くらい!!!!!!














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「ドンドン酒」


そして、私以上にまるで韓国語がわからないのに、
©がメニューから見つけたのは、©の大好きな「ドンドン酒」

コップ一杯だけど、お値段は何と


100円!!!!!!






お味は「ものすごーくおいしい」と言う訳ではないけど、(当たり前、だって¥800やで。)
全部が家庭料理のような味付けで、お家で食べているような安定感です。

韓国伝統の

「テーブルの脚が折れるほどお料理を出す」

おもてなし。
韓国の人の「情の厚さ」を感じますね。



恐るべし、韓国。
やっぱり、韓国旅行やめられないな。















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「百味堂のソフトクリーム」


こんだけ食べておいて、「最後はデザートだよね。」

ロッテデパートの中にある「百味堂のソフトクリーム」。
これ、濃厚で、かなりおいしいんだよね。
韓国では、一日一回は食べるかも。


でも、お値段は約¥400 137.png

もう、韓国どうなってんだか。




つづく。








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ございます。




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# by aurelie_kyoto2 | 2019-03-03 01:57 | プサン旅行記

2017 ソウル⑥ 最終日のご飯

ソウル旅行のつづきです。

最終日の朝。
朝ご飯には、以前近くに泊まった時に食べに行ったお店に向います。





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「サバとさわらの焼魚定食」


この辺りには、有名な「焼魚定食屋さん」が2軒並んでいて、
お店の前でモクモク煙を出しながら、魚を焼いているので直ぐわかります。
今回は前回と違うお店の方に入ってみました。
多分、お値段も種類も一緒だと思います。

お店に入る前に焼いているところで、「コレとコレ」と指さしして
©の大好きな「サバ」と「さわら」を注文しました。
こんがりおいしそうです。












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「パンチャン」


すぐさま沢山のパンチャンが並びます。
「大根のキムチ」
「白菜キムチ」
「ニンニクの芽のキムチ」
「小松菜のお浸し」
「韓国のり」



朝ご飯なのに、この豪華さ!
日本じゃ、あり得ないですね。












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「チゲ」と「釜飯」



熱々の「チゲ」
なんと! ご飯は「釜飯」が出てきた!

下には「おこげ」もちゃんとできています。
ご飯はさっさとよそって、この釜の中にやかんのお湯をいれて、「ヌルンジ」にします。





焼き立ての「焼魚」と沢山の「おかず」を、
お釜で炊いた「炊きたてのご飯」と熱々の「チゲ」で食べる。

朝から、なんて幸せな食事なんでしょう。
なんなら、うちの晩ご飯より豪華じゃないか!
もう、ソウルに住んでもいいな。


と、朝から残さずきれいにいただいて、ごちそうさまでした!
お店の人もとっても親切で、幸せな「朝ご飯」でした。








朝ご飯を食べて、そのまま「広蔵市場」に行って、持って帰るキムチを買いに行きました。

いつも買うのは決まっていて、
「切り干し大根のキムチ」
「イカのキムチ」
「スルメのキムチ」


やっぱり、ソウルで買うキムチは日本で買うよりも何倍もおいしい。
それに、安いしね。
なので、数キロづつ買って帰ります。





最後の買い物を終え、一旦ホテルに戻って、荷造りして、チェックアウト。
スーツケースをホテルに預けたら、えーっ! もうお昼?!
では、ソウル最後のご飯に行かなくっちゃ。












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「清進食堂」


この世で一番好きな食べ物が「イカ」である私としては、
初めてソウルに行った時から行きたかったお店のひとつです。


ずっと食べてみたかった、「オジンオプルコギ」。
「オジンオポックン(イカ炒め)」と「プルコギ(牛肉炒め」を1人前づつ注文します。













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「プルコギ」


まず、「プルコギ」を炒めます。
量はそんなに多くないです。(まぁ、一人前だから)

白いのは、「トック(お餅)」です。
大体火が通ってきたら・・・・・













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「オジンオ(いか)」を投入~。


これが、このお店の定番の食べ方だそうです。




なんて、素敵なビジュアル♥


プルコギの牛肉と甘いタレと、イカ炒めの辛いコチュジャンが合わされば、
そりゃ~、旨いに決まってる。
もう、無敵やわ。
2人前づつ、注文したらよかった~。













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「パンチャン」

いっしょに出てきたのは、

「白菜キムチ」
「細切り大根キムチ」
「唐辛子の酢漬け」
「ムク(どんぐり)豆腐」
「ご飯」

「ニンニクと味噌」は、お肉と一緒に炒めました。













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「ポックンパ」



そして、もっともっと食べたいけど、泣く泣く食べるのを止める。
なぜかと言うと、それは、、、、、


「ポックンパ(焼きめし)」!


そう、ご飯を投入して、鉄板の上で焼き飯。

もう、天国~♥
やっぱり、2人前づつ注文したら良かったぁ~。(泣)


また、絶対来よう。
あ~あ、これでソウルも食べ収めかと思うと悲し~。(泣)












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「TACO BELL」


朝からあんなに食べたけど、京都に着くのは夜中だからって、仁川空港で夕ご飯。
何にするか悩んだけど、あまり心惹かれるものが無かったので、
久しぶりの「TACO BELL」にしました。
京都に無いもんね。


「タコスとナチョスのセット」を注文しました。
「ナチョス」は、お肉やらチーズやらサワークリームやら乗ってる豪華版。
お味は、まぁまぁでした。
空港だから、仕方ないですね。



この後、「平昌オリンピック」が開催されたので、
仁川空港も韓国の人気レストランが沢山オープンしたそうです。
これからは、最後にも「おいしい韓国料理」を食べる事ができそうです。



以上、2017年ソウル旅行記でした!





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# by aurelie_kyoto2 | 2019-02-03 01:26 | ソウル旅行記

two-day trip in 札幌&東京②

2019年 新春のお慶びを申し上げます。
昨年は沢山のご注文をありがとうございました。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
この1年、皆さまに幸せが沢山ありますように。





前回の続きです。


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「佐藤水産のおにぎり(ミックス)」


見知らぬ土地でのトラブルを親切な女性の方のおかげで、何とかホテルまで帰り着くことができました。
本当は「モエレ沼公園」で食べようと思ってた「佐藤水産のおにぎり(ミックス)」
を部屋でいただきました。
お昼には売り切れるらしいので、「おにぎりLOVE」の©のために予約をしました。

札幌駅の目の前に立派なお店がある有名「佐藤水産」には、
海鮮を使った珍味やカニなど、美味しそうなものがいっぱい。
おみやげには、1番人気の「鮭ルイベ」とか、「イカの塩辛」とかを購入。

さて、
この「おにぎり(ミックス)」は1個¥550ですが、ものすごく大きくて、ご飯1合半はあるかと。
中は「秋鮭」と「筋子(いくら)」
大きな鮭とこぼれんばかりのイクラがたっぷり。
お米も海苔も北海道産。


何これ? めっちゃ、おいし~。


こんなおにぎり、食べたことありません。
「ご飯」も「海苔」も「鮭」も「イクラ」もおいしい。

恐るべし、北海道。

感動モンです。
お昼のお寿司を越えました。笑



人生№1のおにぎりに気をよくして、お昼のトラブルで下がっていたテンションがUP。
さぁて、じゃぁ、晩ごはんに行くかー。











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札幌はもうX'masイルミネーションの準備が始まっていました。
とってもキレイ。












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「鰊(ニシン)と八角(ハッカク)のお刺身」


夕食は地元の方で人気の「ふる里札幌総本店」にしました。
6時に入店すると、もうすでにほぼ満席。

食べたことがある方が皆さん口を揃えて絶賛されている「ニシンと八角のお刺身」
これが、


びっくりするくらい、旨いっ。
本当に旨い!


大好きな沼津の「丸天」さんで、初めて「イワシのお刺身」を食べた時以来の衝撃の旨さです。

又又、おそるべし北海道。
「ニシン」も「八角」も鮮度がすぐ落ちるので、地元でしか食べられないそうです。











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「ホッケ」


もちろん、食べるよね~。
当たり前だけど、こちらで食べるのとは全然大きさも味の濃さも違います。












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「タチの揚げ出し」


濃厚な「白子」をから揚げして、お出しに入れた「揚げだし」。
北海道では、「タラの白子」を「タチ」と言うらしい。
この時が旬だそうです。










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「ホッケのお刺身」


「ホッケのお刺身」!!!!
北海道ならではですね。
「ニシン」が神がかっておいしかったので影が薄くなりましたが、もちろんおいしかったですよ。











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「本ししゃも」


いつかは食べたいと思っていた「本物のししゃも」
普段食べているのは、「本物」ではないですから。笑










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「イカごろ」


イカの中に、ワタを詰めて凍らせたもの。
口に入れると、イカとワタが溶けて濃厚な味になります。
もうこれは、完全な「珍味」。日本酒がぴったりな味で私好み。
って、私は一滴も飲めませんけど。笑











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「いももち」


©に「北海道で何が食べたい?」と聞いたら、「いももち」って。

芋大好きすぎるやろ~。どんだけ好きやねん。
相変わらず、安あがりな©。

さて、©の感想は?
「まぁ、別に食べんでもいいかな。」笑











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「本日の煮魚」

「本日の煮魚」は「ソイ」でした。
20cm以上ある大きさで、これが¥600以下。
食べ応えもあって、味付けもgood。


このお店、近くに来てくれへんかな。
お刺身も¥500位で、
こんなお店があったら、家で魚料理しーひんのやけど。





以上、「ふる里札幌総本店」はおいしい上にリーズナブルで、最高のお店でした。
又、来れたらいいな。











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「やきとりキィー」


最高にご機嫌で「すすきの」方面に歩いてたら、「行ってみたいお店」に挙げていた
このお店が近い事を思い出し、覗いてみたら、大丈夫との事。
というのも、ここも大人気の大行列店らしいのです。
やっぱり、地震の影響かなぁ。
私たち的には空いていてラッキーだったけど、北海道の人は本当に大変やろな。
早く観光客の方が戻ってくるといいですね。










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「手羽先」


「手羽先大好き!(何でも好きやな)©」が気になっていたのが、
ここ「やきとりキィー」の名物、この「手羽先の塩焼き」


これで1人前、なんと15本入り!!!!


写真を裏側から撮っているのでなんだか変ですけど、手羽先が15本位山盛りで出てきます。
(何回も言った!)


15本ですよー、15本!
それもかなり大きいのが。
ほんとっ、恐るべし北海道だわ。



お味ももちろんおいしいです。
15本入りだからって、手を抜いて焼かれたりしません。
じっくり、ほっくり焼かれてます。
なので、忙しい時(いつもでは?)は出てくるまで、「2時間位」かかることがあるんですって。
私はここで、上手な「手羽先」の食べ方をマスターしました。笑











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「ザンギ」


北海道と言えば、「ザンギ」でしょ?
これも©が食べたいものに挙げていたんだけど、「鶏」ばっかじゃね?
お味は?
「まぁ、普通のから揚げ」。
そりゃそうでしょ。









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「げそサラダ」


何かさっぱりしたものをということで、「ゲソ」をマヨネーズで会えたもの。
これは、量はちょびっとなのね。










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「もろきゅう」


「もろきゅう」というか、大量のキュウリとお味噌。笑

「ゲソサラダ」も「もろきゅう」も、口直しにいい仕事します。







写真からお分かりのとおり、お店もお料理も全然小洒落てないけど、(失礼しました)
安くておいしい良いお店なんだな。
札幌の人に愛されているのがお店にいてわかります。


では、明日も早いので、そろそろホテルに帰りま~す。
でも、「純連」のラーメンも食べたかったな~。












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まだ夜が明けきらない「札幌駅」を出発して、もうこの日は東京へ向かいま~す。

さようなら~、札幌~。
早く元の観光客の方が戻ってくることを祈ってます!

本当においしかったよ~。
もっと歳とったら、又来ま~す。(?!)












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「御茶ノ水 小川軒さんの特製お弁当」


1番の飛行機で羽田入りして、この日はいつもお世話になっている「S様」のご自宅へご招待いただきました。

そして、私達を待っていてくれたのが、この「お弁当」。
それも、S様は先代の超常連顧客さまということで、最高食材の特製を
社長さま自らお持ち下さったそうです。
フフフっ。(意味不明)



内容は、
生ハム&いちじく、スモークサーモン、大海老フライ、カニクリームクロケット、
鰆の西京焼き、サツマイモ甘煮、サーモンキッシュ、フィレステーキ、
ビーフシチュー、ご飯。


何じゃ、これ。
まるで、もうお正月みたい。











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「コンソメ」

「小川軒さん」と言えば、「コンソメ」

もう今では、なかなか「本物のコンソメ」を飲めるところはありませんね。
このお金も手間暇もかかった、本当の贅沢スープが大好きです。
ひと口飲めば、身も心も幸せを感じることができます。











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そして、©の幸せは、コレ。

いつも、スーパーの安いワインしか飲ませてもらえないから、
精一杯楽しんじゃってください。

って、S様のワインだけど。笑



この後、おいしい「ケーキ」やS様自ら入れて下さった「コーヒ」を頂いて
楽しく過ごしました。






昨日の札幌から、東京のランチまで、この度は弾丸でしたが
本当においしいものをいっぱい食べて、こんな幸せな二日間はそうそうないなー。

札幌の皆さん、東京のS様、
ありがとうございました!





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# by aurelie_kyoto2 | 2019-01-02 19:18 | 旅行

two-day trip in 札幌&東京

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「伊丹空港」



最近はLCCばっかりでマイルが全然たまらないので、何年もほったらかしにしていたマイルを使って、
珍しく国内旅行に弾丸で行ってきました!



なので何年かぶりの「伊丹空港」
家からの距離はそんなにないのに、何気に遠い。
「モノレール」のスピードが遅すぎるねん(怒)
「伊丹空港」は最近リニューアルしたのですが、早朝のためどこも開いてません。(泣)


そして、これ又久しぶりの「ANA」。
大きい飛行機にのったのも久しぶり~♥
でも、地震の影響なのか、めっちゃガラガラで、私達から後ろはほぼ無人でした。












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「札幌駅」

約2時間で新千歳空港に着いて、「快速エアポート」とか言うのに30分乗って、
札幌駅に到着したのがお昼前。

お天気はあいにくのどんより曇り空でしたが、気温も最適な15℃位。
札幌駅が想像してたよりも立派で(失礼)、テンションが上がってきました!












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「北海道大学」


まず予定は、駅前で自転車を借りて、あるものを予約して、ホテルに荷物をあずけようと走っていたら、
どうやら「北海道大学」がホテルの角を曲がったところにあるらしい。
と言うことで、ちょっと寄り道しました。


残念ながら、紅葉のピークは過ぎていましたが、
写真のとおり(天気が良くないので写真でわかりづらいですが)、
ものすごく美しい構内でした。
写真はないけど、何でも約2kmの並木道があったり、
上の写真のように森林の中に大学があるような感じでした。













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「金寿司」


そして、お待ちかねのランチはやっぱりコレ、「お寿司」♥
とっても楽しみにしてました。











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「マグロのづけ」と「帆立」



ここは、リーズナブルにおいしいお寿司が食べられると言うことで予約必須のお店らしい。
私達もおまかせのコースで。
写真は、1週間かけて仕込んだ「マグロのづけ」や「手で裂いた帆立」。


ウマ~♪



この他に
「大トロ」「牡蠣」「雲丹」「シャコ」など16貫。



ここのお寿司の特徴は、手の込んだ仕込みのようです。
どのお寿司にも、ひと手間かけてあります。

久しぶりに回っていないお寿司(笑)、大変おいしゅうございました。
職人さんやカウンターの隣りのお客さんとの、北海道や京都のあるある話で盛り上がり
楽しい時間を過ごしました。

でも、やっぱお寿司は東京かな♥













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「モエレ沼公園」



ランチ後、サイクリングにいったところは、ここ「モエレ沼公園」
札幌駅から約10km、40分位で到着。
曇り空だったのでイマイチな写真だけど、本当にきれいな所でした。


なんでも、設計が著名な彫刻家イサム・ノグチが手がけ、
「全体をひとつの彫刻作品とする」というコンセプトのもとにつくられた公園らしいです。


ものすごく広い敷地で、写真のような丘が2つあって、
ガラスのピラミッドや夏季は水遊びが出来る噴水が何か所にもあるそうです。
丘の頂上は360℃パノラマで札幌の景色が楽しめます。

なんか、「北海道なんだなぁ。」と感じさせる広大さ。
やっぱり、この狭い京都とは景色が違いますね。
雪が積もると、この丘から「そり遊び」ができるそうです。
楽しそう~、やってみたい。
では、そろそろ駅の方へ帰りますか。







と、
自転車で帰っていたら、


「パーン」!!!!


って、ものすごいデッカイ音が!





ナント!
自転車のタイヤのチューブが破裂してしまいました。。。。。

おまけにスマホのバッテリーも無くなって、マップも開けないし、陽は暮れてくるし。。。。。
いったい、ここはどこ?





とりあえず、レンタサイクルにTELしたら、そこに自転車置いて駅まで帰って来て下さいって。

って言われても、
バスは1時間に1本だし、たまに通る人に聞くと地下鉄の駅は遠いって言うし、
もちろんタクシーなんて通らない。



どうしよう~。。。。。
もうこれは私達だけでは無理!


と思い、目の前に会った工場の事務所を訪ねて事情を話して、タクシーを呼んでいただきました。


お仕事中にごめんなさい。
でも、女性の方が快くタクシーを呼んで下さっただけでなく、
「寒いから中に入って下さい。」って気を使って下さり、
タクシーが来たら、「札幌駅までは高くつくから、地下鉄駅まで乗った方がいい」と
教えて下さったりと本当に親切にしていただきました。
札幌の方の優しさが身に沁みて、トラブルがあったにもかかわらず
良い思い出になりました。


あの時の方、
本当にありがとうございました。








つづく。








X'masケーキのご案内をUPしました!
冬のギフトや迎春菓子もご用意しています。





12/3~12/5まで冬季休暇をいただきます。
この期間のお問合せ・ご注文のお返事は、
12/6以降にさせていただきます。
よろしくお願いいたします。




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# by aurelie_kyoto2 | 2018-12-02 23:20 | 旅行

2017 ソウル⑤ 2日目の晩ご飯&いつもの「ピンデトッ」

韓国旅行記の続きです。




2日目、遅めのお昼ご飯「スジョン食堂」で大満足した私達は、
一旦明洞に帰り夜ごはんに備えて、お昼寝タイム。



ソウルには、ほぼ「食べること」目的で来てるから、(って、どこでもだけど。笑)
それ以外にすることが余りありません。

買い物も、「市場」で「キムチ」とか、スーパーで「調味料」とか。
ブラブラしてる道端で、気になるものがあれば、ちょっと寄ってみたりするぐらい。

なので、食べる⇔飲む⇔寝るの無限ループ。




お昼寝から目覚めたら、あら、もう晩ご飯の時間だ。
さて、今日の晩ご飯は、、、、












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「河南デジチッ」の「サムギョプサル」



ここは鉄板ではなくて、石でできたプレートで焼いて食べるそうです。



©が「サムギョプサル Love」なので、ソウルでは晩ご飯は大抵「サムギョプサル」になってしまいます。
でも、韓国の「サムギョプサル」、本当においしいよね。


何でも人気店らしいので早めに行ってみたら、まだ全然お客さんはいなくて無事入店。
でも、帰る頃には満席でしたよ。
スタッフは、みんな「若いお兄さん」で、特にお世話してくれた人がとっても愛想のいい人でした。












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©は、お目覚めの「韓国ビール」
手前の2つの白いモノは「おしぼり」です。















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「パンチャン」



「白菜のキムチ」「ミョンイ・ナムル」「チョレギ」「ニンニク」「お肉につけるお味噌」。

「パンチャン」というよりも、お肉を食べるための薬味ですね。













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どうですか、このビジュアル。
見てるだけで、今すぐ食べたい!



親切なお兄さんが、「キムチもこうして焼くとおいしいよ。」って(多分そう言ってたと思う。笑)
お肉を焼いてる石の上に、キムチをのせてくれました。
豚肉の香ばしい匂いとキムチの焼ける匂い、たまりませ~ん。






では、いただきます!
お肉を焼いたキムチに巻いたり、ニラとニンニクで食べたり、

「もう~、やっぱりサムギョプサル最高~!」

って、なります。













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「ミョンイ・ナムル」



「行者ニンニクの葉」をほのかに甘酸っぱいタレにつけたもので、
これにサムギョプサルを包んで食べるのが流行りだそうです。




これが、お肉の油をさっぱりさせて、おいしい~♥
女子に受けるのが分かる。




でも、©は「サムギョプサルは、塩とごま油で食べるのが1番!」だそうです。

私もその意見に1票!
でも、韓国の人はいつも「サムギョプサル」食べているから、
いつもいつも新しい食べ方がでてくるんだろうね。
でも、これも本当においしい。




あまりにも、「おいしい」を連発していたら、お世話係の愛想のいいお兄さんがお替わりをくれました。
「ミョンイ・ナムル」は別料金のお店もある位で、あまりお替わりをくれないらしいのですが、
この時は、山のような「ミョンイ・ナムル」をもってきてくれました。
これじゃあ、お肉が足りません。笑













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「ハンジョンサル」


ということで、お約束の追加のお肉。
気が済むまで、食べるぞ~!




「ハンジョンサル」は、希少部位の「首筋」のところ。
薄いピンク色が特徴で、一見硬そうですが、食べてみると柔らかくて、「じゅわ~」とジューシーで、

「なんじゃ、これ? めっちゃ、おいしいやん。」





ちなみに、昨日の晩ご飯のお店でも1番気に入ったのが「ハンジョンサル」でした。
今、凄く人気の部位ということで、どのテーブルでも食べてましたよ。












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「ムルネンミョン」


〆は、「冷麺」。
冷麺のスープが、シャリシャリのかき氷状になっていました。
さっぱりおいしくいただきました!












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カンジャン市場の「ピンデトッ」




食後は、やはりここに行かなきゃね。ソウル最後の夜だもん。


「ピンデトッ」は、緑豆をすりつぶして、モヤシを入れて、たっぷりの油で揚げ焼きにしたもの。
たったこれだけなのに、何でこんなにおいしいんだろう?












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「マッコリ」



韓国では、料理に合わせた定番のお酒があるらしく、「ピンデトッにはマッコリ」らしい。

「ピンデトッ」と「マッコリ」で¥700位。



コーヒー(1杯¥500?!)と、飲み屋さん(お酒)がべらぼうに高い韓国で、
この値段で飲めると言うことで、当然いつ行っても超超超満員で、相席当たりまえ。
でも、活気があって楽しいし、おいしいし、ついつい行ってしまうのでした。





つづく。





11月の頒布会のケーキをUPしました!





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# by aurelie_kyoto2 | 2018-10-31 17:21 | ソウル旅行記