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琵琶湖の花火大会

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残暑お見舞い申し上げます。
今年の京都は例年以上の猛暑ですが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか?
余りに余りの暑さですので、夏を楽しむどころではないかもしれません。
どうぞ、くれぐれもご自愛くださいませ。


さて、8月8日大津のお客様T様のご招待で、滋賀県の琵琶湖の花火大会に行ってきました。
この日も37度以上の猛暑でしたが、大津についてみると、やはり京都よりは涼し~い♪






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この日ご招待いただいたのは、琵琶湖ホールの中にあるフレンチレストランの
「琵琶湖花火大会特別メニュー」ビュッフェ&フリードリンクでのお食事を頂きながら
テラス席で花火大会を見るという優雅なもの。







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まずは、オードブルとスパークリングワイン
陽も傾き、琵琶湖の涼しい風に吹かれながら、乾杯~。
近江牛の冷しゃぶがさすがのおいしさでした。






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生ハムもチーズも取り放題。
スパークリングワインも、ボトルごともらえる太っ腹さ!
って、このコース、実はかなりの高額なんです。

飲めないワタクシは、赤ワインのぶどうジュース?ってのをいただきましたが、
これもおいし~。






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近江牛の赤ワイン煮もいただきました。

隣のテーブルからも距離がある優雅な席どりで、のんびりおいしいものをいただきながら
花火が始まるのを待ちます。








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いよいよ、花火がスタート。
花火は琵琶湖ホテルと琵琶湖ホール2か所の目の前で上がります。
この近さ、わかりますか?







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琵琶湖の花火大会は、花火が上へ上へあがるのではなくて、琵琶湖の広い幅を活かして
低い所で横一面に上がるので、目の前や頭の上から花火に包まれる感覚なので凄い迫力です。
誰もが「おおおおお~!」と歓声をあげる、素晴しさ!!!!!
感動しました!


T様、素敵な1日をありがとうございました!






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by aurelie_kyoto2 | 2016-08-13 01:19 | 休日

「エヴァ新幹線」でgo!

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「エヴァ新幹線」

先日、新大阪から新幹線に乗るためにホームに上がると、これ↑がデーンとスタンバイ。

私的には、「今日は変わった色の新幹線やなぁ。」ぐらいにしか思っていなかったんだけど、
スーツをきたビジネスマンやら、外国人観光客やらが、パシャパシャ撮影しています。

どうやらこれは、JR西日本の「500 TYPE EVE PROJECT」という企画で、
「エヴァンゲリオン」初号機のデザインをラッピングしたこだま号らしいです。

この前から、新幹線に乗っているときに、「あっ! 今、エヴァの新幹線が通った!」と
何回か言っていたので、©は全然その筋のオタクではありませんが、
やはり「エヴァンゲリオン」という響きに世の男性は反応するのでしょうか。

このエヴァ号には、まったく偶然に乗ったのですが、
「この列車の1号車は、無料で自由に見学していただけます。」という車内アナウンスがあったので、
「それじゃ、行かないと。」という関西人。

「え~!行くのぉ?」と言いながら、実は嬉しそうな©。
こういうのは、行ってみたいけど絶対ひとりでは行けない、なさけない系なんです。

いそいそと6号車から1号車に向かうと、2号車あたりで車内の色やら、シートやら、窓も変わってきて、これもエヴァ使用らしいです。







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「新幹線の線路でエヴァが輸送されている」らしい。



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「博多の新幹線の車両庫の地下が、実はエヴァの格納庫だった」らしい。

そして、1号車のドアが開くと、壁にはアニメやら説明ボードやらとこのジオラマが飾れていました。
私的には「エヴァンゲリオン」は見た事もないし、なんの興味もないけど、
このジオラマはすごく細かくて、楽しいものでした。






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「エヴァ初号機のコックピット」らしい。

そして、この列車に乗ったファンの全ての人の目的がこれではないでしょうか?
ここに座って、エヴァンゲリオンのゲームができるらしい。

ただ、これは事前にネット予約するか、これを体験する専用ツアーに入っていないと座れないそうです。





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「パンフレット」

これは、1号車に入った人に1冊づつもらえる、超かっこいいパンフレット。
隣に座っていた若いビジネスマンも、外国人観光客も皆とってもうれしそうにもらってました。
中には、この新幹線のポストカードも入っているという、太っ腹。

こういうの、外国人が見ると、

チョー、ク~~~ル!!!

とかいうんでしょうね。


でも、いっつもつまならい帰省が?!、楽しいひとときになりました。
JRさん、ありがとう。
ちなみに、この「エヴァ新幹線」は、JR西日本で1日1往復しているそうです。(期間限定)





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by aurelie_kyoto2 | 2016-06-12 16:08 | 日々の出来事

one-day trip in 東京① 築地「大和寿司」part2

築地「大和寿司」の続きです。

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「玉子」と「中トロ」

口休め的な「玉子」は、江戸前の甘い玉子焼きでシャリなし。

待ってました! 「中トロ」のこの身の厚さ!
濃厚な味に、う~んと唸る。






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「穴子」

「おまかせ」の最後は、お江戸で採れた「アナゴ」
身はふんわりとして、香ばしい。
関西にももちろん「穴子」はあるけれど、東京で出てくるのとは同じ「穴子の握り」とは
思えないネタのひとつ。


以上が、おまかせの9貫。
もちろん、この後はお好みで握ってもらいますよ~。






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「あじ」

東京で食べるべきネタのひとつは、青魚系の「あじ」や「さんま」だと思います。
私は江戸前寿司で、青魚のおいしさに目覚めました。
前から申し上げておりますように、東京のマグロはとにかく別格の旨さですが、
それに匹敵するおいしさだと思います。

今が旬で、板さんもおすすめ。脂がのって、とろけるおいしさ♥







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「活けトリ貝」

これも板さんおすすめの今が旬。
シャリの上のトリ貝がまだ動いてますよ~。コリコリとして、磯の香が広がります。








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「鯛」

板さんに勧められたけど、「鯛」なんて関西でも食べられると思い、私は注文しなかったんだけど、
©が「旨い!食べたほうがいいよ。」というので、私も注文。←いやしい。
これが、ホントびっくり!

身は甘く、皮が香ばしくて、サクサク。 こんなおいしい「鯛」の握りを食べたことない。







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「雲丹」

最初の「雲丹」がおいしかったらしく、©がリピート。
すると、板さんが別の産地ものを握ってくれました。盛りも良いですね~。







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「煮はまぐり」

そして、江戸前寿司といえば、これ!「煮はまぐり」!
むっちりした身とハマグリの甘さ。 江戸前にしかない美味ですね。







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「大トロ」

ここまで結構食べたけど、もう当分来ることもないので、最後を締めようということで、
やっぱり、「大トロ」を再注文。
おいしすぎて、泣けてくる。 お名残惜しゅうございます。



なぜ、東京のマグロと関西のマグロはこんなに味が違うのか。。。。。
もっと言えば、なぜ、江戸前寿司と関西の寿司はこんなに違うのか。。。。。

みなさんも、東京に行かれたら、ぜひ江戸前寿司を!
その味の差に、きっと「愕然。。。」とされることでしょう。



以上、念願の「大和寿司」でした。
行列を見て、並ぶか迷ったけど、やっぱり並んででも食べてよかったと思いました。






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by aurelie_kyoto2 | 2016-05-18 01:31 | 旅行

one-day trip in 東京① 築地「大和寿司」part1

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築地 「大和寿司」

先日、約10年ぶりに東京へ行ってきました!と言っても、「日帰り」。
朝イチの「のぞみ」に乗って、東京に着いたのが8時半。
そして、向ったのが「築地市場」

「築地市場」と言えば、「江戸前寿司」。
その中でも、2大行列店のひとつ 「大和寿司」、2軒隣がもう一つの「寿司大」です。
初めて行ったのは15年程前ですが、そのあまりのおいしさに衝撃を受け、それ以来
東京に行く時はなるべく築地の近くに宿泊して、毎朝2軒づつ食べ歩くという、
楽しい修業(何の?)の結果、当時の築地場内のお寿司屋さんをほぼ制覇。
それぐらい、東京の寿司というか、江戸前の寿司は素晴らしい。


最近は並んでいるほとんどの人が外国人と言う話だったけど、ホントそうでした。
でも、思ったほど並んでなかったので、私達も並びました。
並ぶのが嫌いな私達が並ぶのは、ここと北京の「秋栗香」だけ。
でも、築地は今年で移転してしまうし、最後だからやっぱり食べたいなって。
そして、約40分後に入店。

職人さん 「長いこと、待たせちゃってごめんなさいね」と、江戸っ子のお出迎え。
10席程の小さなカウンターで荷物を置くところもありませんよ。
椅子に座るまでに、「おまかせで!」(¥3900?)とご注文~。
いよいよ、10年間夢見た「江戸前寿司」です。 

それでは、築地場内「大和寿司」、じっくりと どうぞ~。







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1貫目の「大トロ」

ジャジャ~ン!どうよ!このインパクト。
「おまかせ」の1貫目の「大トロ」でノックアウト。

ネタに煮詰めが塗ってあるので、お醤油はつけません。では、いただきます!
って、もちろん、おいしいに決まってる!
「とろける~。」とは、このこと!

東京のお寿司と関西のお寿司の何が違うって、「まぐろ」が違うんだよね。
なんで、こんなに東京のまぐろはおいしいのか?







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2貫目の「墨イカ」

こりこり、さくさくした食感。







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3貫目の「車えび」と4貫目の「雲丹」

雲丹はちょっと水っぽく見えるけど、お味は濃厚。
う~ん、おいしいっ。







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5貫目は巻き物で、「まぐろ」と「いくら」の2種類。

「まぐろ」も「いくら」ももちろん美味しいけど、この海苔がさすがの風味。








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6貫目の「カンパチ」

京都では、おいしいものにまずお目にかかれない「カンパチ」も、ここではケタ違いのおいしさ。



つづく。







5月の頒布会をホームページにUPしました!
「母の日」の贈り物もご案内しています。

また、
GW中、「オマッジオ」さんで、
数種類ですが生ケーキを販売します。





「オマッジオ」さんでの販売時間   <数量限定>

5月3日(火)~8日(日)  午後12時~2時半
                 午後6時~8時 
                    *5月6日(金)は午後6時からのみ販売





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by aurelie_kyoto2 | 2016-05-01 00:25 | 旅行

2016 北京③ 1日目の午後「買い食い」

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「焼餅屋さん」

5年ぶりの北京に着いて、まず向った「国子監」を見学できず、
ガッカリして歩いていると、こんなお店を見つけました。
この昔ながらのボロボロさが懐かしい~。
初めて来た時はこんな店が沢山あったなぁ。

「餡餅」とは、中に具を入れた「中華まんじゅう」のこと。
メニューは、「大根」「白菜」「ナス」「ウイキョウ」「ニラ」
そして、値段はなんと! 1枚1.5元(¥30)!!!
安いっ!!! 値段も昔のままだなぁ。







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嬉しくなって、「ニラまんじゅう」と「イスラム風ナン」を買いました。
「ニラまんじゅう」だと思って買ったのが、実は「ウイキョウまんじゅう」だったけど、
これすらも、「ザ・BEIJJING!」というお味で、

あぁ、北京に来たんだ~。

と、感涙。。。








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「いかの姿あげ」

しばらく歩いていると、何やら大きな串を持った人とすれ違い、「何だろう?」と見ると、
大きなイカのフライではありませんか。
世の中の食べ物の中で、「スルメ」が1番好きなワタクシ。
もちろん、即買い。

店員の若い女の子に、「辣?」(辛いのかける?)と聞かれ、
「微辣!」(ちょっとだけ)。

5分以上待たされたけど、揚げたてあつあつの「いかフライ」に、大好きな辛くておいしいスパイス。
おいしくないはずがありません。







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これを買ったのは、こんなお店。
ここは、「南鑼鼓巷」という、今の北京の普通の(セレブではない)若者の1番人気の街。
まぁ、原宿・竹下通りみたいな。。。







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ここは、私達が好きな場所のひとつだったのだけど、もう昔の面影はありません。
昔はこんな素敵なところだったんだけど。
5年ぶりの北京は、随分変わってしまいました。
私は、北京のボロボロだけど、歴史と文化と風情がある街並みが大好きですが、
そんな素敵な風景がどんどん無くなっていきます。



つづく。





4月の頒布会のケーキをHPにアップしました!
「桜のシフォン・ケーキ」や「いちごのショートケーキ」など
春のお菓子が満載です。








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by aurelie_kyoto2 | 2016-04-05 01:14 | 北京旅行記

one-day trip 尾道②

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「渡船」

お昼ご飯を食べたお店を出て、道を渡るとすぐに「向島」に行く「渡船」乗り場があり、
今まさに車が乗り込んでいます。
私達も急いで、チャリンコでダッシュです!

この「渡船」は、向いにある「向島」に住む人達の通学や通勤の交通手段だそうで
誰でも乗れて予約もいらないそうです。(当たり前ですが。。。)
チャリンコを急いでこいで、「待って~。乗りま~す。」
ギリギリセーフで乗船。
すると、船の中には、このように車や学生達。みんな、自転車にまたがったままなのね。






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なぜなら、出発して5分も乗らないから。 すぐ、「向島」に到着です。
乗る時にお金を払わなかったので、お代は降りるときに払いました。
乗船料¥60に、私達は自転車に乗っていたのでプラス¥10の計¥70でした!
ちょっと新鮮で、おもしろかった。

それに、私の大好きな香港のスターフェリーを思い出しました。
香港、なつかしいなぁ。行きたいなぁ~。







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レンタルサイクルのおっちゃんに「向島に行きま~す。」というと、「何もないよ~。」との返事。
でも、私達には目的があるので~す!

それは、
「しまなみ海道」を行ける所まで行ってみよ~!と。

今や、尾道名物のひとつ? の猫達もお出迎え。 いざ、出発!!







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「せとうち しなまみ海道」

サイクリングコースにはブルーのラインがあって、それに沿って自転車を走らせます。
しばらくは街中を走ることになりますが、15分ぐらい行くと目の前に瀬戸内の海と小さな島が開けます。

お天気がいいから、水面がきらきら光って、とってもきれい。
やっぱり、海はいいなぁ。 癒されます。


平日だったから、たま~に本格的サイクリストにすれ違うぐらいで、ほとんど車も走っておらず、
学生の「ママチャリで、しまなみ海道を走ろう」みたいなグループが1組だけで、のんびりムード。






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「因島大橋」

走る事30分。見えてきました、「因島大橋」。 きれいですねぇ。
前にTVで見たら、この橋への入り口までが急こう配だったけど、行けるとこまで行ってみようと。
なんせ、私はママチャリだし。







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どんどん、近づいてきます。






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すると、
結構楽ちんに「因島大橋」の入り口に到着~♪

さすが、毎日ママチャリを何キロも乗りこなし、休日にはママチャリで15~20km走りまわっているだけあります。
だから、フツーのおばさんには無理かも?
とりあえず、橋の向こう側「因島」(東ちづるやポルノグラフティの出身地)まで行って引き返しました。







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「はるみ」

尾道に帰る道沿いには、瀬戸内の名産品の「オレンジ」の即売所があったので、「はるみ」を購入。
1ネット¥300なり。味はまぁまぁ。







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「からさわのクリームぜんざい」

そして、「尾道」に戻って、有名らしい、自家製らしいアイスクリーム屋さんで休憩しました。
アイスクリームは「たまご」と「抹茶」で¥400
この「たまご」という自家製のアイスクリームが名物らしいです。
お味は、優しい甘さでした。




平日でお天気も最高にすばらしく、人も車も少なくて、ホント気分がよかった「小旅行」。
たった4時間だったけど、満喫できましたよ!






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by aurelie_kyoto2 | 2016-03-21 14:52 | 休日

one-day trip in 尾道①

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「尾道」

せっかくの休日なのに、Ⓒの故郷に行かなければならない野暮用があって、
野暮用だけで帰ってくるのももったいない。 と言う事で、ついでに「尾道」に行って来ました!
滞在時間4時間のショートトリップです。

「尾道」といえば、今やサイクリストの聖地!? 「しまなみ海道」。
Ⓒの故郷からは、ローカル線で20分。 私は初めて行きます。
小さな駅に着くと、目の前は瀬戸内の海。 お天気もすごく良くて、気分が上がります!!







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「U2」

以前から、Ⓒが行ってみたかったところがココ。
まずは、駅から5分の所にある、「U2」。 尾道のおしゃれスポットです。

ここは、「GIANT」が経営している、倉庫を改造したサイクリングに特化したお店です。
中は、ホテルやレストラン、雑貨や洋服、もちろん「GIANT」のショップやレンタルサイクルなど。
店の前は海という、最高のロケーションですね。







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「NAGI」のレンタルサイクル

「サイクリストの聖地」 尾道にきた目的は、もちろん、サイクリング!!!
といっても、私達が借りたのは、「GIANT」ではなく、市がやっているレンタサイクル。
ここは、1日¥1000。 結構高いです。 でも、「U2」は1番安くて¥3500。


市が経営してるとはいえ、さすがに色々な種類があって、2人乗りや子供用など種類も豊富。
でも「GIANT」はありません(笑)


そして、Ⓒが借りたのが、この写真の自転車。
「NAGI」という、なんでも尾道のメーカーの自転車。結構有名らしく、¥1000で借りられるのは珍しいらしい。

私は普通のギア付きのママチャリを借りた。
やっぱ、ママチャリでしょ。カゴに荷物も入れられるし、便利この上ない。
以前から私は、「ママチャリは世界を制する」と豪語してたけど、最近は海外でも売れているらしい。

自転車も借りて、さぁ、出発ー!








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「海鮮尾道焼デラックス」

と向ったのは、そろそろお昼前なので早目のランチ。

尾道といえば、「尾道ラーメン」なんですが、
実はⒸの実家から送られてくる「尾道ラーメン」がマズすぎて、イメージが悪い。
それで、「尾道焼き」というお好み焼きにしました。

関西人の私達から言うと、「お好み焼き」ではなくて、いわゆる「広島風お好み焼き」なんですが、
中に、砂ずりやシーフード、ソバやお餅が入っていました。
思っていたよりは、おいしかった。(←上から目線)



つづく。





3月は頒布会のケーキの他、「桜のシフォンケーキ」など
ホワイトデーにぴったりのギフトもご用意しました!





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by aurelie_kyoto2 | 2016-03-06 00:47 | 休日

器の中の秋

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11月の休日、御所へ紅葉を見に行った帰り道、久しぶりに「一保堂」さんへ。

Ⓒは、季節限定の「特選煎茶」を、そして私は「ほうじ茶」を注文しました。
お茶は何でも大好きですが、やはり1番好きなのは日本茶です!


海外旅行に行った時、滞在中ずっと現地の料理で平気なタイプですが、
実は「お茶」だけはないと駄目なんです。
だから、お茶のあるアジアが好きというのもあります。
なので、お茶のない欧米に行く時には、紙パックの日本茶を必ず持って行きます。

ということで、おいしい日本茶ががぶがぶ飲める「一保堂」さんは大好きな場所です。





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今日のお菓子は、「小倉山」

赤とピンクがあでやかで、かわいらしいですね。
小倉山の紅葉を表しているようです。





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そして、もうひとつのお菓子は、「亥の子もち」

この季節、
“亥の月亥の日亥の刻にお餅を食べれば病気をしない”という古代中国の言い伝えに
習って、無病息災と多産の猪にあやかって子孫繁栄を願って食べるそうです。




和菓子は季節感がすごいですね。
「一保堂」さんでお菓子をいただくだけで、「あぁ、今は〇〇なんだなぁ。」って思う事がよくあります。

さすがに、フランス菓子の季節感は、基本フランスの季節感なので、
いまいち、私達にピンとこないこともありますから。



この日は、観光シーズン真っ盛りということで、お客さんの3分の1は外国の方でした。
おいしいお茶とお菓子で、ほっこりした休日の午後でした。





「12月の頒布会のお菓子」と「X’masケーキ」を
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by aurelie_kyoto2 | 2015-12-02 02:14 | 休日

天王寺動物園のアイドル

この間のお休みの日に、「天王寺動物園」に行ってきました!

それは、、、、、





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この子に会うために!!!  キャー、可愛~い。


そうです、今大阪のアイドルと言えば、、、、、「ホッキョクグマ」の赤ちゃ~ん!

先日、名前が「モモ」に決まったそうです。

顔が、ディズニーのぬいぐるみ「ダッフィー」にそっくりなんです!
それに、赤ちゃんなんでとってもよく動き回るし、仕草もすごくカワイイのです。



Ⓒは、動物が大大大好きですが、その中でも「シロクマ」の赤ちゃんが大好きなので、
昨年、天王寺動物園で生まれた赤ちゃんを絶対見に行こうと思っていたのです。
何でも、2,3か月経つと、すぐ大きくなってしまうとかで、これは急がねば。。。




午後からは、ミルクを飲んでお昼寝すると聞いていたので、張り切って朝早くから頑張ってきましたよ。

そして、入園して、ダッシュで「ホッキョクグマ」の所へ。
すでに、何重もの人だかり。 全然見えませ~ん。(笑)





それでも、悶絶モノの可愛い写真が撮れましたので、じっくりとどーぞ。

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今月の頒布会のケーキをHPにUPしました!
今月は、この陽気にもぴったり。
爽やかなでジューシーなケーキです。
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by aurelie_kyoto2 | 2015-05-02 01:08 | 休日

京都御所の梅と「一保堂」

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桜もちらほらと咲き始めてきましたが、今日は2週間程前のネタを!


久しぶり、と言っても、何ヶ月かだけど、ちょうど梅が咲いているかなと思い、
「京都御所」に行きました。梅は3分咲きぐらいでした。

平日の御所は、人もそんなに多くないですが、「梅」とか「桜」とか咲くと
ものすごく多くなります。
やはり、皆考えることは同じなんですね。

以前より、猫もいなくなったので、最近はあんまり行かないけど、
平日はのんびりして、好きな場所ひとつです。





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そして、その後は「一保堂」さんへ。

大のお茶飲みの私達は、毎日大量の紅茶とか中国茶とかを
がぶがぶ飲みながら仕事をしていますが、やっぱり1番好きなのは日本茶です。


この日は、ママチャリで走った後で喉が渇いていたので、たっぷり飲める「ほうじ茶」を注文です。

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この日のお菓子は、「桜もち」



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それに、「春のなんちゃら」とかいうお菓子。



ほっこり、喉を潤しました。




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by aurelie_kyoto2 | 2015-03-29 23:50 | 休日